Алергія на пилок: які продукти не можна їсти

Весна — період загострення у дітей сезонної алергії (полінозу або алергії на пилок). І, виявляється, пилок дерев здатен викликати перехресну непереносимість деяких продуктів харчування, які мають подібні з цим пилком алергени. Як необхідно скоригувати харчування дитини, щоб такої реакції не виникало? Поговоримо про це з дитячим лікарем-алергологом KinderKlinik Ольгою Горюаьюк. Як же потрібно харчуватися дитині під час загострення полінозу? Дітям потрібно дотримуватися спеціальної гіпоалергенної дієти, яка допоможе уникнути розвитку перехресних алергічних реакцій. Які продукти з дитячого раціону необхідно виключити? – березовий сік, – горіхи, особливо фундук, мигдаль, волоські горіхи – всі кісточкові (персики, сливи, абрикоси, вишня, черешня тощо) — в свіжому або замороженому вигляді – яблука, ківі, груші, морква — в свіжому або замороженому вигляді – мед і продукти бджільництва (прополіс, пилок тощо). А от фрукти, які пройшли термічну обробку, дитині давати можна, оскільки більшість білків-алергенів під впливом температури в них руйнується. Також може спостерігатися перехресна реакція на картоплю, помідори і огірки, але це трапляється набагато рідше. Заборона поширюється не лише на перераховані вище продукти, але й, відповідно, на готові продукти, в які вони входять. Особливу увагу потрібно приділити любителям фітопрепаратів — до складу «трав», які ви даєте дитині, не повинні входити березове листя, бруньки, вільхові шишки тощо. Скільки потрібно харчуватися з такими обмеженнями? Гіпоалергенної дієти потрібно дотримуватися з березня по травень — саме в ці місяці спостерігається цвітіння берези, вільхи, тополі. Якщо у вас залишилися питання — звертайтеся до дитячого алерголога. І будьте здорові! Читайте також: Алергія близько чи як пережити весну